Este es el mejor roscón de Reyes de supermercado para la OCU

Los mejores roscones de Reyes rellenos de nata de supermercado los tiene El Corte Inglés, Eroski y Día, según el estudio realizado por la Organización de Consumidores y s (OCU).

El roscón de Reyes es uno de los dulces con más protagonismo durante estas fechas y además de la tradición de disfrutarlo cada seis de enero se consumen alrededor de 30 millones de unidades en navidades. Un producto embalsado nada tiene que ver con un artesanal, pero para conocer cuales son los mejores en cuanto a calidad/precio, la OCU ha analizado 10 roscones rellenos de nata disponibles en diferentes supermercados.

Los productos escogidos fueron algunos de los principales supermercados; Ahorramás, Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, El Corte Inglés, Eroski, Lidl, Mercadona e Hiper a. En cada caso analizaron el etiquetado, la calidad del relleno, la masa del bollo, el aroma, y por supuesto el sabor degustado por un grupo de expertos pasteleros.

El mejor valorado y calificado como 'compra maestra' fue el de El Corte Inglés que obtuvo una puntuación de 6,3 sobre 10. «En su bollo se aprecia un suave sabor a agua de azahar, su relleno de nata destaca por su cremosidad y su sabor lácteo. Además, por su buena calidad en las grasas empleadas obtiene el reconocimiento de Mejor del Análisis.» ha subrayado la OCU.

El galardón de 'Compra Ventajosa' por su relación en cuanto a calidad/precio fue el roscón de 'Lidl' que utiliza también grasas de buena calidad y la degustación es aceptable para su precio de 6,65€/kg.

De esta forma, la OCU ha reconocido el roscón de nata de El Corte Inglés como el mejor, seguido del de Eroski, con 5,8 puntos, Dia, con 5,7 puntos, Carrefour 5,1 puntos y Lidl 5,0 puntos. Los cinco productos de los supermercados restantes no superaron el mínimo en cuanto a la calidad exigible.

La mayoría de los roscones embalados hacen uso de rellenos alternativos a la nata y utilizan una mezcla de grasas vegetales nada saludables como la palma o el palmiste. En el análisis publicado también muestran que absolutamente todos los dulces seleccionados presentan demasiados aromas industriales y aditivos como conservantes o colorantes. Teniendo en cuenta que 5 productos de los presentados no superaron el mínimo de calidad exigible por los rellenos utilizados y las pésimas valoraciones en la degustación.

Los mejores roscones siempre serán los artesanos pero en caso de consumir uno de supermercado es importante tener en cuenta los ingredientes que se utilizan para su elaboración, fijándose principalmente en que la nata sea el ingrediente único del relleno.