Tolosa

La Feria de las Carnes Locales afronta mañana su principal cita del fin de semana

El fin de semana llega cargado de propuestas, en el que destaca, sobre todo, la Feria de las Carnes Locales que servirá, un año más, para promocionar a los productores cárnicos vascos y sobre todo de Tolosaldea.

La programación comenzó ayer jueves con el taller de elaboración de hamburguesas locales en Jo Topagunea, y hoy viernes tendrá su continuación con los primeros conciertos en Zumardi Txiki, además de la apertura de los foodtrucks. Desde las 18.00 y hasta la madrugada, los cinco puestos ofrecerán sus platos elaborados con carnes locales, para acompañar la música que podrá escucharse en directo. Habrá conciertos de Peachy Joke (19.00), Maskak (21.30) y DJ Makala (23.00).

Mañana, sábado, como en cada edición, la Feria de las Carnes Locales pone toda su carne en el asador. Desde las 9.00 horas, feria especial con productores de la comarca, cinco puestos de carne de caballo, ternera, cerdo y pasto, además de degustaciones y, a partir de las 10.30, asados in situ de cordero y cabeza de lomo para probar en forma de pintxos. Los tickets estarán a la venta en el Triángulo. Además, durante la mañana, en esta céntrica plaza se disputará un interesante concurso de carne guisada, que tendrá a su pareja ganadora sobre las 13.30 horas. Y en Zumardi Txiki, desde el mediodía, foodtrucks y conciertos hasta la madrugada de Txinosound (12.00 y 16.00), Anne Leux (13.00), Heitxi (19.00), Arnau & The Honky Tonk Losers (21.30) y DJ Bitter Ama & Txino (23.00).

El domingo, de 12.00 a 16.00, últimas horas de los foodtrucks y colofón a la feria cárnica, con amenización de la mano de Mogumbo Brass Band a las 13.00 horas.