Educación rompe los contratos con Serunion tras las quejas en distintas jangelas de Euskadi

Serunion, la empresa encargada de ofrecer el servicio de jangelas en un buen número de centros en Euskadi, dejará de servir en comedores de centros escolares vascos a partir del próximo 2 de febrero. La compañía, que había sufrido ya sanciones y la apertura de dos expedientes por servir comida en mal estado en centros de Álava y Gipuzkoa, ha renunciado «a los contratos que obtuvo en la última licitación». Así lo ha anunciado el departamento de Educación en una nota informativa en la que ha confirmado la ruptura del contrato con la compañía.

«El acuerdo de rescisión entre ambas partes se produce tras los problemas que durante el presente curso se han producido en los comedores de determinados centros escolares. Ante dichos hechos, el Departamento de Educación ha procedido a incoar diferentes expedientes, que, sumados a la repercusión social que estos incidentes han provocado, ha motivado la renuncia, por parte de la empresa, a los contratos que obtuvo en la última licitación llevada a cabo para la prestación del servicio de comedor en centros públicos», ha explicado Educación. Por tanto, quedan rescindidos los contratos de dos lotes con 11 centros educativos en Álava, un lote con 3 centros en Gipuzkoa (la ikastola Langile de Hernani, la ikastola Egape de Urnieta y Ondarreta Herri Eskola de Andoain) y otro lote con tres centros en Bizkaia.

Tras analizar la solicitud de Serunion por parte de los servicios jurídicos del Gobierno Vasco, el Departamento de Educación ha procedido a la resolución de mutuo acuerdo. «A partir del próximo 5 de febrero, empresas del sector asumirán la prestación del servicio en los cuatro lotes que hasta ahora gestionaba Serunion asegurando de este modo que todo el alumnado tendrá garantizado el servicio de comedor», ha afirmado el departamento que encabeza Jokin Bildarratz. El consejero ha explicado que serán las firmas Auzolagun, Goñi y Tabar las que asumirán los servicios de los lotes de Serunion cancelados al ser empresas «de confianza y con las que el departamento lleva años trabajando».

Jokin Bildarratz ha señalado que el objetivo de esta medida es preservar «el bienestar de las familias. Había una opinión generalizada de que se ofrecía un menú con deficiencias graves». Por ello se ha logrado la rescisión de los contratos de Serunion para 4 lotes con 17 centros implicados en una decisión «sin contrapartidas. Nos lo han solicitado así, aunque nuestros servicios jurídicos también han ayudado de forma decisiva».

Desde comienzos de curso, las críticas a la calidad de la comida y del servicio de esta firma se han sucedido tanto en Gipuzkoa como en Álava. En la ikastola de Hernani las quejas por la comida comenzaron el pasado mes de noviembre, coincidiendo con el cambio de proveedor. «Está mala y pica», empezaron a quejarse de forma generalizada los alumnos. La aparición de larvas en el menú que la firma sirvió en Durana provocó el planté de los padres, que llegaron a mandar a sus hijos con bocadillos a la ikastola para que no tuvieran que alimentarse con la comida de esta firma.

Educación abrió sendos expedientes por los casos en Álava y Gipuzkoa e irtepuso dos sanciones a la compañía. 40.000 euros por el expediente del centro Ikasbide de Durana, y 25.000 en el caso de la ikastola Langile de Hernani. El departamento también trataba de encontrar la fórmula jurídica para tratar de rescindir los contratos de distintos lotes. Finalmente, las partes han alcanzado un acuerdo y la propia Serunion ha renunciado a los contratos adjudicados el pasado verano.

Tras conocerse la rescisión de los contratos, Serunion ha hecho público un comunicado en el que asegura que «la falta de confianza y la tensión con las que ha tenido que desarrollar su trabajo desde el pasado mes de septiembre han aconsejado tomar esta decisión, para contribuir así al buen clima en los centros educativos de Euskadi». Serunion ha agregado que va a colaborar con las empresas que se harán cargo a partir del 5 de febrero para hacer un traspaso «responsable y ordenado».

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